ハノイ旧市街でベトナムのスイーツチェーを食べるなら

ベトナムを訪れた際に必ず食べたいグルメといえばフォーやバインミーなどが挙げられるかと思います．最近では日本でもよくフォーやバインミーを目にする機会が増えてきました．

実はベトナムには有名なスイーツがあることをご存知でしょうか．

その代表のひとつがフルーツポンチのようなチェーです．

チェーはシロップが入った器にタピオカやゼリーなどが入っており，氷と一緒に食べるスイーツです．

お店によっては果物が入っていたりと，入れるものは自由なようです．

ベトナムの首都ハノイのダウンタウンにはいくつかチェーのお店がありますが，今回はハノイのダウンタウンにある “Little Bowl” を紹介します．

Little Bowl

Little Bowlはハノイ旧市街の中に店舗を構えており，ホアンキエム湖から北に徒歩で10分もかからない距離に位置しています．

お店はとても小さいので，歩いて向かっている時に見逃さないようにしてください．

お店に入ると手前側に3つのテーブルとそれぞれのテーブルに小さな椅子が2つか3つ用意されています．

椅子はベトナムでよく目にするプラスチックの小さな椅子です．

お店の奥は巨大な冷蔵庫があるのですが…あれはなんだったのでしょうか…

夕方16時に訪れましたが店内にはお客さんは私一人でした．

席に着くなりメニューを渡されます．英語での説明もありますので安心 (?) です．

ひとことにチェーといっても，バリエーションがたくさんあることに気づくかと思います．

今回はCaramel Mixed Bowlを注文しました．

選んだ理由は私が散策に疲れてプリンが食べたかったからです．

注文するとそこまで待たずにチェーが氷と一緒に提供されました．

氷はチェーに入れて一緒に食えと言われます．

目を引くのはココナッツミルクに浸かったプリンにタピオカが乗った光景です．

甘いものの共演もここまでくると迫力すら感じますね．

ココナッツミルクには白タピオカやバジルシードが入っています．

緑色の麺のようなゼリーはpandon jellyというゼリーなのだそうです．

基本的には具材 (?) は甘さ控えめで，ココナッツミルクの方が甘さが強い印象でした．

チェーそのものはあまり冷えてないので，一緒に出された氷をチェーに入れて冷やしながら食べました．

お店の人は外で麻雀をしていたおじさんたちの元へ行ってしまいましたので聞くことができませんでしたが，氷の使い方はおそらくあっているのだと思います．

Little Bowlではさまざまな種類のチェーを楽しむことができます．

旧市街に店舗がありますので，カフェに寄ってベトナムコーヒーを飲んだりチェーを食べながら散策をする楽しむことができます．

今回紹介したチェーは散策の途中の糖分補給にはうってつけのスイーツです．

食べ応えはありますが甘さは控えめなので，昼でも夜でもするっと食べられると思います．

ハノイで甘いものが食べたくなったらぜひLittel bowlでチェーを食べてみてください．

カフェ巡りをするならエッグコーヒーやハスの花のお茶も試してみて下さい．