ベトナムと言えばエスニックなグルメが有名ですが、コーヒーもユニークなものがあります。
例えば練乳と濃いめのブラックコーヒーが2層になったいわゆる日本で知られているベトナムコーヒーもありますが、実はミルク多めで名前が違ったりと種類がたくさんあるそうです。
実際にベトナムのふらっと入ったカフェではコーヒーの欄にたくさんメニューがあることに驚かされました。
なかでも卵黄を使うエッグコーヒーはなかなか日本では味わうことができないコーヒーのひとつかもしれません。
今回はベトナム・ハノイの中心部でホアンキエム湖をのぞみながらエッグコーヒーを楽しむことができる「cafe pho co」をご紹介します。
場所はホアンキエム湖の北西に位置しています。
カフェの入り口はビルの奥の方にありますので、Google mapなどを頼りに勇気を出して店の入り口を探してください。
歩道から路地にちょっと入ると壁に目印がありますので、壁の目印を見つけたら正解です。
開店直後に訪問したのですが、椅子もテーブルにあげてあったりモップで拭き掃除をしていたりと、まだ営業の準備をしている途中のようでした。
やや気だるそうに対応されますが、まぁええわとのことで店内に案内されます。
ホアンキエム湖を望むことができるのは最上階の屋上です。
席があるスペースの半分はシートが上にひいてあるので雨もある程度は大丈夫です。
カフェですのでコーヒーメニューを中心にいくつかメニューがありますが、今回は目当てのエッグコーヒーを注文しました。
とても甘いのと情報があり、それなりに構えていたのですが、実際にはそこまで甘くは感じませんでした。
滞在中に飲んだコンデンスミルク入りミルクコーヒーの方が甘く感じました（あくまでも個人的感覚です）。
また卵黄を入れてホイップしてあるとのことで、口に含むとかなり卵の風味を感じました。
この日はあいにくの天気でしたが、たしかにレイクビューであることを確認できます。
朝早くから開店しているカフェですので朝の散歩のついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
コメント