今回はハウス食品「エビとレンコンのカレー」（公式サイト）の紹介です．
パッケージのままレンジで温められるのはポイントが高いですね．
ルーはスープカレーのようなサラサラ感を思わせるのですが，すりおろした玉ねぎも入っているようでもったり感も感じられます．
うすぎりのレンコンが入っていて，形は保っているもののシャキシャキ感はなくホロホロ感が感じられる食感になっています．
エビに関してはカレーのベースとなる出汁だけかと思っていましたが，具材にも小エビがいくつか入っています．
エビの風味は強すぎることなく，ほのかに感じるニンニクの風味と相まって程よく感じられる按配になっています．
マスタードシードの粒々も入っています．
辛みレベルはパッケージには5段階の3とされていて，中辛にあたります．
ただ玉ねぎの甘さもあって，思っているよりも甘みを感じるかもしれません．
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